Grand Prix

Martini Riserva Rubino, Rubarb, Hazelnut & china liquors, Campari bitter, Fig cordial, Soda water

Cinna-Bomb

Bitter bianco, Braulio Riserva, Cinnamon syrup, Tangerine, Yuzu & pink grapefruit juices

Brancadabra

Vermouth bianco, Bitter bianco, Saffron syrup, Lemon juice, Soda, Fernet Branca

Dragoon

Martini Riserva Ambrato, Sherry Fino Oolong infused, J. Cuervo Tradicional Tequila, Salted Caramel

Laser Point

Bareksten Akevitt, Roots Mastiha, Suze Gentian, Saffron syrup, Lemon juice

Madelaine

Calvados, Verjus, Cinnamon syrup, Abbots bitters, Green apple & lime juices

Doctor Wu

J.Cuervo Tradicional Tequila, Celery & wasabi syrup, Roots Mastiha, Sherry fino, Lemon juice, Aquafaba

Pinky Dinky

Hendrick’s gin, Cuban rum, Violet liquor, Dill syrup, Lemon & pineapple juices, Aquafaba

Montego bay

Maker’s Mark Bourbon whisky, Hampden OWH Jamaican rum, Amontillado sherry, Lime juice, Honey, Pimento dram

Kakao

Mahon Xoriguer gin, Aperol, Ginger syrup, Apricot & cocoa liquors, Lemon & orange juices

My Saturday Night

Laphroaig 10 Scotch whisky, Rhum Agricole Blanc, Chartreuse Jaune, Fernet Branca, St. Germain, Saffron syrup, Lemon juice

Margot

Cuban rum, Bitter bianco, Fig liquor, Raspberry syrup, Lemon juice, Aquafaba

Fujiko

Hoxton Tropical Gin, Orgeat syrup, Lemon juice, Absinthe, Shiso & kaffir leaves

Mockingbird

Vanilla vodka, Green chili & cocoa liquors, Strawberry syrup, Lemon juice, Aquafaba

Pears for Tears

Votanikon gin, Skinos Mastiha, Pear liquor, Dill syrup, Lemon juice, Soda water

Grape is Love

Salted Acquavite, Lavender cordial, Triple sec, Cranberry juice, Soda water

Crocodile Dundee

Chartreuse Verte, Portobello Road gin, Limoncello, Lemon & pineapple juices, Dill syrup, Peychaud’s bitters

El Cocinero

Herencia Mezcal espadín, Strawberry cordial, Green chili liquor, Soda water

Genesis

Eminente 7 Cuban rum, Calvados, Żubrówka, St. Germain, French dry vermouth, Fig cordial

Moonlight

Hennessy VS cognac, Rye whiskey, DOM Benedictine, Jasmine cordial

Navy Royal Old Fashioned

Appleton 12 jamaican rum, Jenever jounge, Amaro Montenegro, Marple syrup, Abbots bitters

Big in Japan

Monkey Shoulder Scotch whisky, Hennessy VS cognac, Roasted Tea cordial, Absinthe, Hazelnut

Lumberjack

Whistle Pig 10 rye whiskey, Marple syrup, Mint leaves, Peach Bitters

Coconut Scottish Coffee

Laphroaig 10 Scotch whisky, Coconut Tequila, Cold brew coffee, Muscovado, Abbots bitters, Coconut Foam

Gin Zen

London Dry Gin, Lime cordial, Raw cane sugar, Lime juice, Fresh ginger, Soda

Sou Ellen

London Dry gin, Campari bitter, Quaglia Chinotto, Berto Vermouth rosso

ABK pilsner

Birra a bassa fermentazione, bilanciata e dal sapore equilibrato. Color oro, finale piacevolmente amaro, spillata in 3 tempi come da tradizione tedesca.
5%

Bombardier bitter ale

Schiuma densa e cremosa, birra color rubino intenso, sapore dolce-amaro con finale leggermente speziato, spillata in carboazoto.
5.2%

Greco di Tufo

Az agricola Calafé
Anno 2020 – 13%

Verdicchio dei Castelli jesi

Az agricola Ceci Enrico
Anno 2021 – 13,5%

Weissburgunder

Josef Weger
Anno 2022 – 13%

Vermentino di Sardegna

Tenute Smeralda
Anno 2022 – 13%

Sauvignon Terlaner

Az. Messnerhof
Anno 2022 -14%

Cannonau

Cantina Li Duni
Anno 2022 – 15%

Merlot Lanoios

Azienda Agricola di Marzio
Anno 2022 – 14,5%

Chianti Classico

Casa al Vento
Anno 2020 – 13,5%

Barbera d’Alba RUJA

Paolo Manzone
Anno 2021 – 14%

Lagrein Superiore

Az. Messnerhof
Anno 2019 -14,5%

Champagne Ruinart Brut

Champagne Serge Mathieu Tradition

100% Pinot Nero

Prosecco Uve Glera100%

Cantina San Giuseppe

Franciacorta brut

ASPARAGI CAESAR

asparagi con salsa Caesar al pecorino, lardo, limone e ravanelli pickled
Allergeni: 7.Latte e derivati, 4.Pesce

GAZPACHO CON FIORI DI ZUCCA

fiori di zucca impanati nel panko, ricotta di capra, gazpacho di pesche arrostite
Allergeni: 1.Glutine, 7.Latte e derivati

CROCCHETTE DI ZUCCHINE – 2pz

servite con salsa al parmigiano
Allergeni: 1.Glutine, 7.Latte e derivati

SPIEDINI DI GAMBERI- 2pz

spiedino di gamberi fiammeggiati a crudo, lattughino baby, ravanelli freschi, vinaigrette al balsamico e salsa cocktail San Francisco
Allergeni: 2.Crostacei e derivati, 3.Uova

RITA’s POWER TOAST

prosciutto cotto, Gouda, giardiniera, capperi fritti a scelta maio n’duja o maio al lime
Allergeni: 3.Uova, 1.Glutine, 7.Latte e derivati

SPIEDINO BASCO – 2pz

Edamer, olive verdi, pickles, acciuga e salsa ai pomodori arrosto
Allergeni: 7.Latte e derivati, 4.Pesce

BURRATA E BOTTARGA

burrata fresca, bottarga, erbette saltate, vinaigrette al prezzemolo
Allergeni: 4.Pesce, 7.Latte e derivati

AVOCADO TOAST CON PAN TOMATE e FETA

Allergeni: 8.Frutta a Guscio, 1.Glutine, 7.Latte e derivati

RITA’S MEATBALLS – 5pz

polpette di manzo e maiale con finocchietto fresco, semi di finocchio, salsa marinara e ricotta salata
Allergeni: 1.Glutine, 7.Latte e derivati

CHIPS DI ZUCCHINE ALLA SCAPECE

con aceto di mele, aneto e salsa di yogurt e menta
Allergeni: 7.Latte e derivati, 1.Glutine

TAGLIERE DI SALUMI MISTI

con giardiniera fatta in casa e pane croccante
Allergeni: 1.Glutine

RITA’S CHEESE BURGER

pane di patate, burger di manzo piemontese, cipolla caramellata, lattuga, pomodoro, pickles, chips di patate ratte al parmigiano
Allergeni: 1.Glutine, 7.Latte e derivati

MERLUZZO AL FORNO

burro e limone arrostito, olio al dragoncello, insalata di cerfoglio e aneto, servito con patate schiacciate
Allergeni: 4.Pesce, 7.Latte e derivati

FRENCH YAKITORI

spiedino di pollo fritto, foie gras, sale maldon, timo fresco
Allergeni: 1.Glutine, 7.Latte e derivati

MELANZANA SICHUAN STYLE

melanzane perline, salsa di soia, peperoncino, erba cipollina, touch di piccante
Allergeni: 6.Soia, 10.Sesamo

CONTROFILETTO DI ANGUS AI PEPI

con funghi chiodini spadellati
Allergeni: 7.Latte e derivati

ZUPPA INGLESE 2.0

crumble al cacao, crema pasticciera, amarene, gelé al Kirsh
Allergeni: 1.Glutine, 3.Uova, 7.Latte e derivati